Blanc de Noirs – Bricchi Astigiani

Un Blanc de Noir fine ed elegante frutto della vinificazione in bianco di uve dell’azienda.

NOTE ORGANOLETTICHE

Aspetto giallo paglierino luminoso, con perlage molto fine e persistente. Bouquet fine e intenso, con fragranti sentori vegetali, di frutta fresca e note di crosta di pane. Al gusto è molto equilibrato, con una tipica nota di vivace freschezza, ma con apprezzabili morbidezza e struttura, chiuse da un’elegante e sapida persistenza.

 

ABBINAMENTI

Ottimo come aperitivo, ideale a tutto pasto. Sempre pronto per festeggiare!

BEVIBILITÀ

Da bere entro 2 o 3 anni dalla sboccatura.

 

NOTE TECNICHE

Uvaggio: Pinot Nero 100%.

Affinamento: 24 mesi in bottiglia sui lieviti.